蔓越莓麦芬蛋糕

1/8. 盆中倒入牛奶

2/8. 加入玉米油，先不急着搅拌

3/8. 加入打散的鸡蛋液后搅拌均匀

4/8. 把低粉，盐，糖，泡打粉，蔓越莓混合均匀后加入第3步的液体中

5/8. 待干性材料混合全部湿润以后就停止搅拌，这时面团看着很不均匀，也不要搅拌了，放入模具中，7、8分满即可，纸杯或纸托都可以，这里我用的是纸托

6/8. 烤箱提前预热，180度下层烤30分钟左右，自家的烤箱自己控制火

7/8. 新鲜出炉