| 主料 | ||
| 奶油奶酪70克 | 高筋面粉250克 | 酵母3克 |
| 鸡蛋1颗（50）克 | 牛奶50克 | 白砂糖30克 |
| 盐1克 | 黄油25克 | |
迷你乳酪面包的做法，共7个步骤
1/7. 除黄油以外的材料放面包机桶内揉面程序揉成团后加黄油，共两个揉面程序40分钟
2/7. 发酵至2倍大
3/7. 按压排气，滚圆松弛15分钟
4/7. 擀面杖擀成约1厘米厚的长方形
5/7. 先竖着切条，再横着切成小方块
6/7. 烤盘铺油纸，铺上小方块，发酵至2倍大
7/7. 烤箱预热180℃，上下火中层10~12分钟，表面金黄色即可
点赞(3059)
分享到：
乳酪面包的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11374人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 迷你乳酪面包热量1573 千卡
- 脂肪140.97 克
- 蛋白质41.87 克
- 碳水化合物192.75 克
相关知识
- 1白砂糖的选购技巧_如何挑选白砂糖
- 2白砂糖的功效与作用_白砂糖的适合体质_白砂糖的食用禁忌
- 3高筋面粉的功效与作用_高筋面粉的选购技巧_高筋面粉的保存方法
- 4高筋面粉的功效与作用_高筋面粉的选购技巧_保存方法
- 5黄油的选购_黄油的食用方法_黄油的储存方法
- 6黄油的功效与作用_黄油的营养价值_黄油的适用人群
- 7鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
- 8鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
- 9酵母药用价值_酵母的作用_酵母的生长条件
- 10保肝减肥法宝：啤酒酵母饮食
- 11面包的选购_面包的保存方法
- 12面包的功效与作用_面包的营养价值_面包的食用禁忌
- 13牛奶的功效与作用
- 14牛奶的营养价值
- 15如何挑选乳酪_乳酪的储存方法
- 16乳酪的功效与作用_乳酪的营养价值_乳酪的食用禁忌_乳酪的适用人群
吃面包100克，热量233千卡
相当于掸灰尘93分钟消耗的热量...
吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于背包旅行57分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于办公室工作28分钟消耗的热量...
蒜蓉烤生蚝
辣椒油
糖醋鲤鱼
猪肝汤
猪肉脯
醋溜白菜
西葫芦
沙琪玛
红烧鱼
盐焗鸡
牛肉面
牛肉炖土豆
