五香茶叶蛋

1/14. 鸡蛋放锅里煮10分钟

2/14. 熟鸡蛋立刻放冷水冲泡，泡凉好剥皮。

3/14. 鸡蛋剥皮待用。

4/14. 准备好香料

5/14. 锅里放凉水 ，放鸡蛋。

6/14. 放入香料

7/14. 水
一定要末过鸡蛋多一些。盖盖子大火烧开，小火慢炖半小时。

8/14. 炖好，捞出鸡蛋

9/14. 一个鸡蛋一面划2道

10/14. 汤锅放入两大勺老抽

11/14. 盐适量

12/14. 冰糖适量

13/14. 锅里多加点水，放回鸡蛋，盖盖子小火炖一小时。