主料 | ||
鸡蛋2只 | 牛奶80克 | 淡奶油100克 |
炼乳15克 | 黄桃罐头2块 | 白砂糖25克 |
低筋面粉6克 |
1/11. 合影 特别推荐德运牛奶 (没有出镜的蛋挞皮正在默默的常温恢复中)
2/11. 黄桃罐头沥干水分 切小块。也可以是红豆,紫薯,苹果,草莓等等你喜欢的…
3/11. 牛奶 淡奶油 白砂糖 炼乳入小锅 小火加热 搅拌至融化立即关火
4/11. 加入两只鸡蛋的蛋黄(蛋白不要!!!) 搅拌均匀
5/11. 筛入面粉
6/11. 搅拌均匀,过筛三次。蛋挞液get!
7/11. 倒入常温变软的蛋挞皮中 7-8-9分满 看你的心情?? 加入黄桃块
8/11. 烤箱预热200度 上下火25分钟
9/11. get!
10/11. 哇塞!
11/11. 生活如此美妙!