抹茶蔓越莓吐司

1/13. 来个合影吧。

2/13. 水 鸡蛋先下到桶里。在加面粉 抹茶粉 奶粉。糖和盐各放在一角。酵母放中间

3/13. 蔓越梅切碎放入果盒。启用面包机。选择一标准面包。烤色选择浅烧色。重量选750克。耗时2.20分。面包机果然方便。揉面也揉的好。不愧是仿古法手工揉面

4/13. 成面团。大概8分钟左右放入黄油。继续盖上揉面

5/13. 打开看了下。揉的很好。盆光呀

6/13. 偷偷打开。在发酵。哈

7/13. 快出炉了。长得不是很高。刚刚好

8/13. 出炉啦。脱膜

9/13. 摔到啦。有点破相了。浅色都这样了…下次记得桶外包锡纸。里面很软。刚出炉的面包不要吃。过几个小时在吃。吐司容易干。所以要用袋子装起才能保持软 有口感

10/13. 切片。好柔软。超级喜欢

11/13. 柔软程度。哈哈。松软到想一口吃下去…^?_?^

12/13. 切面看看