| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 牛奶250毫升 | 黄油或熟清油适量 |
| 蜂蜜适量 | 咸盐少量 | 小麦面粉适量 |
| 青椒2个 | 虾仁适量 | 火腿1根 |
| 鲜玉米粒适量 | 玉米味沙拉酱适量 | cheese适量 |
自制香甜早餐披萨的做法，共4个步骤
1/4. 先将咸盐+发酵粉+鸡蛋+油+牛奶+面粉混合和好，揉至面团表面光滑即可，用保鲜膜包好发酵1个小时左右；
2/4. 在此期间可以制作料食材:将青椒+火腿切丁与玉米、虾仁混合，放入沙拉酱即可；
3/4. 待面团完全发酵蓬松后分成小面团轻轻揉圆，然后用擀面杖擀成面饼样二次发酵一会（不易擀太薄），烤箱180°预热10分钟后，将面饼放在烤箱盘里放入烤箱150°烤十分钟后刷一层鸡蛋清继续烤20分钟；
4/4. 面饼烤好后可以用勺子把料食材摊到面饼上，然后盖上起司片，烤箱150°再烤15分钟即可。
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营养信息
详细信息>>- 自制香甜早餐披萨热量1715 千卡
- 脂肪21.81 克
- 蛋白质55.37 克
- 碳水化合物167.22 克
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