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沙漠玫瑰意大利脆饼

沙漠玫瑰意大利脆饼

萌萌麻麻0407

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主料
鸡蛋一个葡萄干50克白砂糖100克
黄油100克低粉150克泡打粉8克
玉米片适量

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法,共11个步骤

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解1

1/11. 葡萄干提前用温水泡软一些。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解2

2/11. 黄油切小块,隔水融化。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解3

3/11. 鸡蛋加入白砂糖,搅拌至发白。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解4

4/11. 筛入面粉泡打粉。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解5

5/11. 泡发的葡萄干和液体的黄油倒入。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解6

6/11. 翻版至无颗粒即可。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解7

7/11. 此时开始预热烤箱,180度。小勺子舀一勺面糊,沾满玉米片。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解8

8/11. 摊到油纸或者锡纸上,不用太规则,这款饼干本来就到这样的。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解9

9/11. 略按扁一些。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解10

10/11. 180度15分钟,烤至两面金黄即可。

沙漠玫瑰意大利脆饼的做法图解11

11/11. 这款饼干表面的玉米片是亮点,非常松脆好吃。

小窍门

配料表里是原配方。泡打粉我减到了4克,糖减到了75克,黄油减到了75克,但仍然非常美味。玉米片是那种即食的早餐玉米片,不是超市里需要煮的那种,大家不要买错了。

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营养信息

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  • 沙漠玫瑰意大利脆饼热量2266 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质29.86 克
  • 碳水化合物322.72 克
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