主料 | ||
奶酪半份 | 吉利丁片5块 | 百利甜酒3滴 |
烈酒3滴 | 咖啡一勺 | 炼乳个人喜好 |
黄油5小盒 | 奥利奥饼碎一袋 | 巧克力块生日快乐1块 |
酸奶一杯 | 益力多一瓶 | 淡奶油500毫升 |
1/16. 材料准备好???给男友惊喜!!
2/16. 奥利奥压碎 可以不变粉末 碎块都可以
3/16. 压好哟 美美哒 放入冰箱冻着 待用!! 我自己比较喜欢放在急冷因为很快就可以用
4/16. 半块奶酪开始打发!!
5/16. 打发开 记住奶酪要软 要解冻一下才方便打发
6/16. 加入酸奶一杯继续打发,可以试试味道!!我个人就怕酸加了点糖粉?
7/16. 加的就是这个烈酒 加两小盖子!风味更好!!!
8/16. 再加入益力多继续打发!!!!!
9/16. 吉利丁片加入搅拌好倒入模具里冻好!可以开始做布丁面了!!!准备好咖啡!
10/16. 咖啡冲好 我加入百利甜酒做特色
11/16. 弄好多可以把吉利丁片泡好去水 !!加入刚刚配搭好的咖啡混合体
12/16. 弄好后把冰箱里冻好的奶酪蛋糕拿出来,倒入咖啡吉利丁混合体!!!
13/16. 放入冰箱冻好后就变成这样了!!要用风机吹一下 来进行脱模
14/16. 脱模成功 别用吹风机吹太久会融掉的那蛋糕!!
15/16. 最后加上装饰 奶油做花边
16/16. 美腻了 做好了!别忘了还要放冰箱噢!!!