零失败的蜂蜜抹茶纸杯蛋糕

1/9. 全蛋打入盆里，加入蜂蜜、糖、盐，适当搅拌一下

2/9. 手动打蛋器先用高速打出纹路，再转低速把蛋液打到细腻顺滑、纹路不容易消失（全蛋液不可能像蛋白那样打到立起尖角）

3/9. 把牛奶和橄榄油倒入碗里搅拌均匀，再把打好的蛋液倒入碗里两勺，用刮刀用左右切的方式拌匀

4/9. 把搅拌好的3倒回蛋液里面，继续用左右切的方式拌匀

5/9. 面粉过筛、加入蛋液后拌匀，再加入过筛的抹茶粉后继续拌匀（都要用左右切的方式，比较容易消泡）

6/9. 把面粉糊倒入塑料裱花袋里（没有裱花袋可以用普通保鲜袋代替）挤到纸杯里面，八成满就好

7/9. 依次挤好所有蛋糕杯以后，撒上杏仁片、黑芝麻备用

8/9. 烤箱先预热170度10分钟后，把蛋糕杯摆入烤盘，烤箱中下层170度20—25分钟即可（时间温度也要看每个烤箱的脾气而定）