墨西哥面包

1/7. 除了黄油以外的所以主面团的材料投入料理机 ，具有筋性时投入黄油至扩展阶段，发酵至2倍大。

2/7. 制作墨西哥糊：两种油混合均匀筛入糖粉，分次加入蛋液再加入盐拌匀，筛入低筋粉拌匀。

3/7. 装入裱花袋备用

4/7. 二次发酵后整形分割三次发酵完成

5/7. 挤上墨西哥糊

6/7. 入烤箱180度，20分钟上色即可出炉。