杯子蛋糕

1/11. 首先牛奶和玉米油混合，搅拌均匀，会变得稠稠的哦～

2/11. 筛入面粉，拌匀

3/11. 分三次加入三个蛋黄，搅拌均匀

4/11. 拌好的蛋黄糊糊～(╯3╰)

5/11. 蛋白分三次加糖，打发

6/11. 打发的蛋白分三次加入蛋黄糊糊中，翻拌均匀。注意要翻拌！（像炒菜一样自下至上翻拌）。千万不要像打蛋一样搅拌，会消泡，做出的蛋糕就不柔软蓬松了哦

7/11. 翻拌均匀的蛋糕糊糊～

8/11. 蛋糕糊糊放入纸杯中～七八分满就可以咯～

9/11. 烤箱预热160℃10分钟，蛋糕糊糊进烤箱160℃烤25分钟左右～出锅啦～～放凉备用

10/11. 淡奶油加入炼乳，打发～