芝士蛋糕

1/10. 黄油室温软化（手机相机坏了，没法拍照片了）

2/10. 鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，用过滤网棒棒哒～

3/10. 面粉加蛋黄加水加芝士用搅拌机搅匀，变成软软的面糊

4/10. 蛋黄和白糖打至硬性发泡

5/10. 蛋白分3次加入芝士面糊，变成稠稠面糊， 这个时候用筷子或勺子轻轻提起一点面糊，可以看到面糊上面有一个小尖尖

6/10. 倒入模具，烤箱210*25分钟上下管就好了

7/10. 蓝莓洗净

8/10. 在蛋糕上摆圈

9/10. 黑巧克力加热成酱