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1/8. 鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。
2/8. 鸡蛋冷水下锅煮10分钟。
3/8. 捞出过凉水,敲至蛋壳有裂缝。
4/8. 锅中下水烧开。加入一大勺老抽,2勺生抽。煮开。
5/8. 放入所需香料,茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。
6/8. 下入鸡蛋。小火15分钟。息火。
7/8. 焖上几个小时能可以了。
8/8. 很香的茶叶蛋。。
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