| 主料 | ||
| A配料：适量 | 低粉125克 | 黄油75克 |
| 糖粉45克 | 蛋液25克 | B配料：适量 |
| 麦芽糖60克 | 细砂糖60克 | 黄油10克 |
| 蛋100克 | 核桃仁130克 | |
核桃派的做法，共8个步骤
1/8. 糖粉+黄油打发
2/8. 加入蛋液和匀
3/8. 筛入低粉和成面团
4/8. 均匀按入模具。底部戳洞
5/8. 上火190 下火170 15-20min
6/8. B配料除了核桃仁。其他材料边搅拌边加热1-2min离火
7/8. 核桃仁+加热好的液体倒入派盘
8/8. 上火190 下火170 再烤15min左右 中部鼓起基本ok出炉
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营养信息
详细信息>>- 核桃派热量2857 千卡
- 脂肪284.21 克
- 蛋白质57.99 克
- 碳水化合物356.77 克
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吃核桃仁100克，热量654千卡
相当于剧院工作218分钟消耗的热量...
吃低粉100克，热量354千卡
相当于讲话197分钟消耗的热量...
吃黄油100克，热量888千卡
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