黑森林巧克力蛋糕8寸

1/17. 5颗鸡蛋分别将蛋黄和蛋清分开放入2个盆

2/17. 将色拉油，牛奶，盐，放入装蛋黄的盆中

3/17. 用打蛋器搅拌均匀

4/17. 将可可粉和低筋粉筛入蛋黄盆

5/17. 将拌成均匀的面糊

6/17. 面糊放置一边，开始打蛋清盆，先放入30g白砂糖开始搅拌，等打2分钟再放入40g白砂糖

7/17. 直到将蛋清打发成提起来有个小弯钩即可

8/17. 再将蛋清一半先放入蛋黄盆搅拌，基本均匀后再将剩余蛋清全部放入蛋黄盆，最后搅匀

9/17. 将面糊倒入8寸模具

10/17. 将模具振几下振出气泡，用150度先烤半小时，后用170度再烤半小时

11/17. 看出的蛋糕完美，不回缩，不开裂，不塌陷

12/17. 放凉后脱模，真的很好哦哈哈，

13/17. 晾凉的蛋糕分成3片

14/17. 将奶油加白砂糖搅拌打发

15/17. 一层蛋糕一层奶油一层黄桃

16/17. 最终完成图