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红酒肉酱意大利面

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红豆厨房

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晚上接宝贝补课回来,她突然想吃蝴蝶面,可惜家里没有,只剩下半袋烟斗型意大利面,扒扒冰箱一个西红柿,一些荷兰豆,又拿了一小块肉,做了这个红酒肉酱意大利面。
主料
里脊肉一小块西红柿一个荷兰豆少许
辅料
洋葱半个红酒60克番茄酱适量
大蒜瓣2个意大利香草碎适量

红酒肉酱意大利面的做法,共8个步骤

红酒肉酱意大利面的做法图解1

1/8. 准备食材。

红酒肉酱意大利面的做法图解2

2/8. 热油锅爆香蒜末洋葱碎,再放入肉末翻炒。

红酒肉酱意大利面的做法图解3

3/8. 加入西红柿,番茄酱倒入红酒继续。

红酒肉酱意大利面的做法图解4

4/8. 加一些清水大火熬制。

红酒肉酱意大利面的做法图解5

5/8. 这时另一锅煮开水,加一些盐,油,焯一下荷兰豆取出备用。

红酒肉酱意大利面的做法图解6

6/8. 继续倒入意大利面煮熟,过凉备用。

红酒肉酱意大利面的做法图解7

7/8. 肉酱锅中加入,香草碎,盐,胡椒粉煮至收汁。

红酒肉酱意大利面的做法图解8

8/8. 再倒入煮好的意面翻拌均匀出锅。

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营养信息

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  • 红酒肉酱意大利面热量101 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物7.5 克
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