| 主料 | ||
| 鸡大腿1只 | 金针菇适量 | 香菇1个 |
| 豆腐皮适量 | 青椒1个 | 红果椒适量 |
| 生姜适量 | 八角适量 | 桂皮适量 |
| 生抽适量 | 白糖适量 | 老抽适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | |
黄焖鸡的做法，共6个步骤
1/6. 鸡大腿斩成小块，倒料酒、生抽、姜丝腌制；
2/6. 辅材备用；
3/6. 青红椒切滾刀块备用；生姜切片；
4/6. 热锅起油，稍热时倒入大勺糖，炒糖色，看出红色即可；
5/6. 姜片八角桂皮倒入炒好的糖色呛锅，倒入鸡块翻炒至上色，倒入青红椒炒制，加水炖；
6/6. 加入金针菇香菇豆腐皮等，收汁即可。
点赞(8528)
分享到：
黄焖鸡的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12256人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 黄焖鸡热量1787 千卡
- 脂肪127.65 克
- 蛋白质82.32 克
- 碳水化合物336.47 克
相关知识
- 1八角的选购技巧_八角的食用方法
- 2八角的功效与作用_八角的营养价值_八角的适合体质
- 3白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
- 4用白糖洗脸的好处
- 5豆腐皮的选购技巧_豆腐皮的存储_豆腐皮的制作技巧_豆腐皮的食用方法
- 6豆腐皮的功效与作用_豆腐皮的营养价值_豆腐皮的适合体质
- 7桂皮的选购_桂皮的食用方法
- 8桂皮的功效与作用_桂皮的营养价值_食用禁忌_桂皮的适宜人群
- 9金针菇的食用方法_金针菇的制作技巧_金针菇的食用禁忌_金针菇的适合体质
- 10金针菇的选购技巧_金针菇的存储
- 11老抽的营养价值_老抽的适用人群_如何挑选老抽_老抽的储存方法
- 12大腿肌肉萎缩老抽筋的办法是什么 大腿肌肉萎缩如何锻炼恢复呀
- 13青椒的选购技巧_青椒的存储_青椒的食用方法_青椒贴士
- 14青椒的功效与作用_青椒的营养价值_青椒的适合体质_青椒的食用禁忌
- 15生抽菜谱做法
- 16生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
- 17生姜的选购_生姜的存储_生姜的制作技巧
- 18生姜的营养价值_生姜的适合体质_生姜的食用禁忌
- 19食用油的作用_食用油的吃法_食用油的鉴别方法
- 20食用油的功效_食用油的食用禁忌_食用油的保存方式
- 21香菇营养价值_香菇药用功能
- 22香菇的选购_香菇的存储_香菇的食用方法
吃青椒100克，热量22千卡
相当于摆桌子9分钟消耗的热量...
吃金针菇100克，热量32千卡
相当于田径4分钟消耗的热量...
吃食用油100克，热量899千卡
相当于叮当舞163分钟消耗的热量...
小鸡炖蘑菇
红烧狮子头
香辣烤鱼
芝士蛋糕
芝士面包
干煸豆角
泡椒凤爪
花卷
红烧鸡翅
酸菜鱼
排骨汤
馒头
