压力煲土豆炖牛肉

1/15. 牛肉切块，用开水焯过去血沫。

2/15. 土豆去皮后切滚刀块。

3/15. 把牛肉、土豆块、香料放入压力煲内胆。

4/15. 加入适量精盐。

5/15. 两汤匙酱油。

6/15. 少量茴香。

7/15. 根据喜好放入草果和草寇及白芷，拌匀腌渍30分钟。

8/15. 倒入少量清水。

9/15. 盖好压力煲盖，通电。

10/15. 在操作，面板上选择“营养煲”，并选择“豆蹄筋”。

11/15. 在“口感”一栏选择“标准”即可。当然也可以根据需要选择清香或浓郁口感。

12/15. 口感设置完成后，如果没有其它操作7秒钟后压力煲即进入工作状态（有预约，预约开始；无预约的话就直接开始加热）。

13/15. 在压力煲工作时候，要注意在排气口有蒸汽放出。

14/15. 当设定的加热完成后，进入保压时间，如想取消此工作，可按“保温/取消”键。