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1/4. 苹果切为四角,之后切薄片,滴少许柠檬汁防止褐变。放入微波炉小火微波4分钟,或平底锅加热。
2/4. 面粉、黄油、苹果水揉成面团,切成长条。
3/4. 将苹果片重叠着码入面团条,将面团条长边卷起,盖在苹果片上。撒少许肉桂粉。之后从短边卷起,成花瓣状。
4/4. 模具涂少许黄油防粘,将苹果卷放入模具。190℃烤30分钟。撒少许糖粉即可。
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