香菇炖鸡腿

1/9. 准备好材料 花椒 大料 姜 葱 蒜 香叶 桂皮

2/9. 将鸡腿剁成小块 备用

3/9. 料酒 生抽 盐 抓匀 腌制30分钟

4/9. 锅中放入适量油 放入葱姜蒜等爆香

5/9. 爆香以后加入鸡腿 放老抽 蚝油 糖翻炒均匀

6/9. 翻炒均匀后加入香菇

7/9. 放入适量水 莫过鸡腿

8/9. 烧开后 小火慢炖 临出锅放入适量水淀粉勾芡大火收汁