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美式苹果派

美式苹果派

萌的吃货

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主料
低筋面粉100克黄油150克糖粉50克
苹果2个鸡蛋2个玉米淀粉30克

美式苹果派的做法,共14个步骤

美式苹果派的做法图解1

1/14. 将100g黄油和面粉、30g糖粉、30奶粉和成面团醒二十分钟左右。取出一小块用蒸熟的南瓜泥和成黄色面团。

美式苹果派的做法图解2

2/14. 将苹果切丁,留出一块黄油,淀粉加入调匀,糖准备好。

美式苹果派的做法图解3

3/14. 锅中放入适量黄油。

美式苹果派的做法图解4

4/14. 黄油溶化后倒入苹果丁炒至断生,放入白糖继续翻炒至溶化。

美式苹果派的做法图解5

5/14. 加入水淀粉抓匀炒至熟透凝固放凉备用。

美式苹果派的做法图解6

6/14. 将面团擀成一张和用具一样大的面饼并放入容器中。

美式苹果派的做法图解7

7/14. 将另一块面饼切成若干小条用来装饰。

美式苹果派的做法图解8

8/14. 睁眼将苹果酱倒入面饼上。

美式苹果派的做法图解9

9/14. 用一种颜色的面条装饰派饼。

美式苹果派的做法图解10

10/14. 用另一颜色装饰面饼,像图上的网状。

美式苹果派的做法图解11

11/14. 用鸡蛋液刷到派饼上。

美式苹果派的做法图解12

12/14. 烤箱中上下火三十分钟左右即可。

美式苹果派的做法图解13

13/14. 烤好的苹果派。

美式苹果派的做法图解14

14/14. 外焦里嫩,鲜香美味。

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营养信息

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  • 美式苹果派热量2241 千卡
  • 脂肪109.21 克
  • 蛋白质24.76 克
  • 碳水化合物278.99 克
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