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人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁

吾爱烘焙15

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制作简单,且美味可口,不容错过!可以和孩子一起做,享受欢乐时光!可以和伴侣一起做,制造甜蜜浪漫!可以和闺蜜一起做,畅聊各种八卦!(烘焙美食分享交流群:523730197)
主料
奶油奶酪100克淡奶油160克鸡蛋2只
牛奶180克细砂糖50克柠檬汁适量

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法,共11个步骤

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解1

1/11. 准备好材料

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解2

2/11. 奶酪切成小块跟牛奶混合,隔水加热融化

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解3

3/11. 然后趁热加入细砂糖,搅拌至糖融化

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解4

4/11. 再滴入几滴柠檬汁,搅拌均匀

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解5

5/11. 加入鸡蛋,拌匀

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解6

6/11. 加入淡奶油,拌匀

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解7

7/11. 然后过滤2次成细腻嫩滑的布丁液

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解8

8/11. 倒入模具8分满,烤盘注入热水也是8分满

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解9

9/11. 冷藏后取出即可食用

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解10

10/11. 口感嫩滑的布丁

人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁的做法图解11

11/11. 成品欣赏

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营养信息

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  • 人气甜品,一试难忘-浓香乳酪布丁热量2071 千卡
  • 脂肪138.51 克
  • 蛋白质27.87 克
  • 碳水化合物113.02 克
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