这款饼干没有放蛋黄，只是用了点点蛋清，吃起来非常的酥脆，值得尝试
| 主料 | ||
| 低筋面粉110克 | 牛奶10克 | 蛋清10克 |
| 黑芝麻10克 | 黄油40克 | 糖粉40克 |
| 泡打粉2.5克 | ||
黑芝麻饼干的做法，共7个步骤
1/7. 黄油加糖粉用电动打蛋器打发，然后分次加入蛋清，牛奶继续打到黄油体积变大
2/7. 加入过筛的低筋面粉
3/7. 加入适量的黑芝麻拌均匀
4/7. 然后用油纸包住，弄成长条放入冰箱冷冻1个小时
5/7. 取出回温，切片
6/7. 烤制有点焦黄即可
7/7. 成品
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营养信息
详细信息>>- 黑芝麻饼干热量974 千卡
- 脂肪158.2 克
- 蛋白质50.01 克
- 碳水化合物245.67 克
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