主料 | ||
牛肉一块 | 土豆3个 | 八角1个 |
桂皮一小段 | 香叶两片 | 葱两棵 |
蒜头两粒 | 油、盐、味极鲜味汁适量 |
1/12. 准备好食材
2/12. 牛肉切小块,土豆切块
3/12. 冷水下锅烧开,倒入牛肉焯水,撇去浮沫
4/12. 捞出牛肉
5/12. 锅中放油,下入蒜子爆一下,倒入牛肉炒匀,再放葱白、桂皮、八角、香叶炒
6/12. 加进没过牛肉一点的水,再倒入适量的美极鲜味汁,煮5分钟左右
7/12. 煮5分钟左右
8/12. 倒入电饭煲,选择1小时焖煮,把牛肉焖至熟烂
9/12. 1小时后再倒入土豆焖至20分钟
10/12. 焖好了,加入适量的盐,撒上葱花
11/12. 香喷喷的土豆牛肉^_^
12/12. 好吃,哈哈~~^_^
电饭煲做菜也是极方便的,省时省力,也是很好吃的呢!