大理石纹曲奇饼干

1/9. 按分量称好各种原料，因为家里没有可可了，用黑咖啡一包代替，还是黑色的，颜色淡了点，不过很香哦

2/9. 等黄油软化后，加入细砂糖，打黄油

3/9. 打至蓬松，颜色变浅，加入牛奶，继续打

4/9. 筛入低筋面粉。用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。将拌好的面糊分成两等分。将咖啡粉筛入其中一份面糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀

5/9. 两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合

6/9. 成自然的大理石纹，用手搓圆成一个大的圆柱形面团。将面团用油纸或保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时左右，直到面团变得坚硬

7/9. 取出变硬的面团，用刀切好，排盘，烤15分钟左右

8/9. 烤好