主料 | ||
高筋面粉250克 | 奶粉25克 | |
辅料 | ||
牛奶120毫升 | 酵母两小勺 | 鸡蛋一个 |
色拉油两大勺 | 白糖三大勺 | 盐四分之一小勺 |
1/6. 所有材料备好,粉类过筛(奶粉我没过筛,我用的是光明的正好25克一包的量)
2/6. 把面包机里面的搅拌棒上滴几滴油(以免吐司做好以后会被粘住拿不出来),将材料以牛奶、糖、盐、色拉油、鸡蛋的顺序依次放好,糖和盐都放在面包桶的角落里。
3/6. 再将高粉倒入,再加奶粉。
4/6. 在粉中间挖个小洞,放入酵母。
5/6. 将面包桶正确放入面包机内卡紧。
6/6. 选择程序,甜味面包,烧色选择浅色,重量750g,启动。我家时间是2小时53分,我是提前5分钟取出的,怕四周烤的太厚,呵呵。