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茶叶蛋

茶叶蛋

超级俊宝妈

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现在外面的卖的茶叶蛋都不好吃,有的都几天了还拿出来卖,自己做的好吃,干净卫生,我家宝宝喜欢吃,早上当早饭,喝点粥很好
主料
鸡蛋35个大葱3个八角5个
桂皮适量香叶子6片生姜5片
茶叶适量自然适量老抽半瓶
适量鸡精适量白糖适量
十三香适量

茶叶蛋的做法,共5个步骤

茶叶蛋的做法图解1

1/5. 鸡蛋放水里煮开

茶叶蛋的做法图解2

2/5. 把热水倒了,把鸡蛋放凉水泡一会。拿出来敲烂

茶叶蛋的做法图解3

3/5. 生姜,葱,料包

茶叶蛋的做法图解4

4/5. 放到里面煮开

茶叶蛋的做法图解5

5/5. 煮好了,记得要盖上盖子,等2个小时在吃,这样更入味

小窍门

我煮茶叶蛋没放茶叶,因为是给宝宝吃的,所以没放,放茶叶,里面会有茶垢,如果是大人吃可以放,提味的

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营养信息

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  • 茶叶蛋热量505 千卡
  • 脂肪33.96 克
  • 蛋白质67.78 克
  • 碳水化合物475.49 克
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