葱香芝士面包

1/14. 所有主材料除(黄油)外放入厨师机揉面15分钟。

2/14. 放入软化的黄油继续揉面。

3/14. 揉出手套膜后放温暖处发酵。

4/14. 发酵2.5一3倍大，用手指按一下面团，面不回缩证明发好了。

5/14. 揉面排气后把面分成三个剂子，松弛l0分钟后，取其中的一个剂子擀成长舌形状。

6/14. 卷起，搓成长条。

7/14. 烤盘上铺好油纸，将面包原胚放入烤盘里。

8/14. 表面筛上适量干粉，用剪刀斜着剪出漂亮的形状。

9/14. 全部剪好后，再次发酵至原来的2.5倍大。

10/14. 表面刷蛋液。

11/14. 放上百吉福芝士和香葱碎。

12/14. 放入预热的烤箱，上下火180度，15分钟。

13/14. 成品图。