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豆沙花卷面包

豆沙花卷面包

白球豆

白球豆

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以后爸妈想吃的话就做,很好做的。
主料
高筋面粉300克奶粉15克糖粉30克
鸡蛋液30克168克酵母4克
4克黄油25克红豆沙馅280克

豆沙花卷面包的做法,共10个步骤

豆沙花卷面包的做法图解1

1/10. 高筋面粉,黄油,奶粉,糖粉,盐,水,酵母,活在一起过程面团。

豆沙花卷面包的做法图解2

2/10. 把发酵好的面团上传了,注意发酵好的面团要比活好时的面团大2倍哦,记住。

豆沙花卷面包的做法图解3

3/10. 把面团分成9份

豆沙花卷面包的做法图解4

4/10. 把豆沙陷也分成9份备用。

豆沙花卷面包的做法图解5

5/10. 取一个面团用手拍饼状把豆沙馅包起来,擀成图片上的面片用刀画一道一道的,不要把接触面板的那面画断就行。

豆沙花卷面包的做法图解6

6/10. 把画开的刀印那面翻下,卷起来。

豆沙花卷面包的做法图解7

7/10. 在两头粘住按一下。

豆沙花卷面包的做法图解8

8/10. 然后弄好后放在烤盘上刷上蛋液。

豆沙花卷面包的做法图解9

9/10. 放入烤箱,烤箱温度上下火:180度,烤20分钟呦。

豆沙花卷面包的做法图解10

10/10. 红豆沙花卷面包就这样简单的烤好了。

小窍门

弄面团时抹点油,就不沾手和面板了。

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营养信息

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  • 豆沙花卷面包热量1499 千卡
  • 脂肪122.36 克
  • 蛋白质35.4 克
  • 碳水化合物235 克
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