炼乳肉松小脚丫面包

1/18. 将黄油以外的主料食材，全部放入面包桶

2/18. 启动面包机和面程序

3/18. 结束后加入已软化的黄油再按动一个和面程序

4/18. 此时面团已可拉出完整且不易破裂的簿膜

5/18. 搓圆放至面盆中

6/18. 盖上保鲜膜送至温度处发酵至2.5倍大

7/18. 取出排气分成9份，小圆6份：35/份、大圆3份：55克/份，盖膜松驰15分钟

8/18. 此时来做肉松馅料：取15克炼乳至肉松中拌匀

9/18. 取一小面团，按4：6比例切开，再将比例4面团切成5小份

10/18. 将比例6面团压扁，放入适量肉松捏紧成球收口向下

11/18. 将包好肉松的圆球，再轻轻压扁成长圆形，放至烤盘中，最后将4比例的5小块面团搓成长圆形，分别按在长圆形面团上方，形成5个小脚丫状，可爱吧~~~

12/18. 全部整形好，送至2倍大时取出，同时预热烤箱：180度上下火

13/18. 表面刷全蛋液，撒上少许芝麻增香

14/18. 送入预热好的烤箱中层：180度上下火，烤17分钟，转160度，再烤3分钟

15/18. 面包表面金黄即可出炉了

16/18. 圆圆的肉松面包

17/18. 可爱的小脚巴