夏天什么东西都变得不太爱吃，这个时候做点这个，配个干饭很不错
| 主料 | ||
| 猪蹄1条 | 老抽适量 | 冰糖20个 |
| 盐1勺 | 生姜适量 | 蒜头5小个 |
| 料酒3勺 | 八角2个 | 香叶2片 |
| 桂皮适量 | 丁香适量 | 干辣椒1个 |
家庭版卤猪蹄的做法，共5个步骤
1/5. 1,把猪蹄加料酒2勺生姜2片，用开水捞久点，去血抹！
2/5. 2,猪蹄要冲洗干净！
3/5. 3,我喜欢糖多点，放的比较多，把冰糖熬化！
4/5. 4,猪蹄放进去，生姜蒜蓉末放进去，所有调料放进去，喜欢醋的放点，水一碗半，高压锅压一下！
5/5. 5,我做好的成平图！！不错
小窍门
如果你觉得放香叶这些很麻烦，可以直接改放五香粉，喜欢让孩子吃的多饭，肚子消化的快点，可以加点醋！
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营养信息
详细信息>>- 家庭版卤猪蹄热量2690 千卡
- 脂肪63.35 克
- 蛋白质107.38 克
- 碳水化合物472.93 克
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