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1/7. 洋葱切丝、菠菜只要叶子,在国外的可以直接买baby spinach,
2/7. 菠菜过水去草酸,捞出切丝
3/7. 锅里热油炒软洋葱
4/7. 放入豌豆和菠菜炒干水分
5/7. 把炒好的蔬菜和奶酪粉和鸡蛋搅匀,放入盐和黑胡椒碎
6/7. 锅里热油,中火,把蔬菜蛋液倒入,转小火煎至蛋饼成型即可。
7/7. 营养丰富的蛋饼就好了,焦香的饼底和蔬菜混合当早餐很合适。
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