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杏仁巧克力蛋糕

杏仁巧克力蛋糕

我的名字叫做宁

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主料
鸡蛋4个黄油200克砂糖200克
低筋面粉160克泡打粉5克可可粉60克
巧克力100克淡奶油200克核桃仁适量
杏仁片适量

杏仁巧克力蛋糕的做法,共14个步骤

杏仁巧克力蛋糕的做法图解1

1/14. 黄油室温软化加入细砂糖

杏仁巧克力蛋糕的做法图解2

2/14. 搅拌均匀后分次加入鸡蛋液

杏仁巧克力蛋糕的做法图解3

3/14. 搅拌至顺滑

杏仁巧克力蛋糕的做法图解4

4/14. 加入低筋面粉,可可粉和泡打粉

杏仁巧克力蛋糕的做法图解5

5/14. 加入自己喜欢的坚果

杏仁巧克力蛋糕的做法图解6

6/14. 倒入烤盘,用橡皮刮刀抹平

杏仁巧克力蛋糕的做法图解7

7/14. 预热后放入烤箱,中层150°35分钟左右

杏仁巧克力蛋糕的做法图解8

8/14. 巧克力隔水加热至融化

杏仁巧克力蛋糕的做法图解9

9/14. 加入淡奶油

杏仁巧克力蛋糕的做法图解10

10/14. 烤好蛋糕先脱模再放回去

杏仁巧克力蛋糕的做法图解11

11/14. 把巧克力淡奶油倒入模具,撒上杏仁片

杏仁巧克力蛋糕的做法图解12

12/14. 放入冰箱冷藏2-3小时

杏仁巧克力蛋糕的做法图解13

13/14. 切成小块,方便食用

杏仁巧克力蛋糕的做法图解14

14/14. 味道特别好,很纯

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营养信息

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  • 杏仁巧克力蛋糕热量6481 千卡
  • 脂肪320.71 克
  • 蛋白质64.46 克
  • 碳水化合物326 克
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