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蓝莓马芬蛋糕

蓝莓马芬蛋糕

icelyn

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简单易做的马芬,下午茶的不二之选。面粉也可换成160g低筋面粉,糖为80g的白砂糖
主料
蓝莓100克低筋面粉80克全麦面粉80克
1克泡打粉30克白砂糖40克
黄糖40克鸡蛋1个牛奶120毫升
无盐黄油60克

蓝莓马芬蛋糕的做法,共8个步骤

蓝莓马芬蛋糕的做法图解1

1/8. 将面粉,泡打粉,糖,盐倒在一起

蓝莓马芬蛋糕的做法图解2

2/8. 加入全蛋和牛奶

蓝莓马芬蛋糕的做法图解3

3/8. 黄油放微波炉软化后倒入,搅拌所有原料

蓝莓马芬蛋糕的做法图解4

4/8. 倒入三分之二的蓝莓

蓝莓马芬蛋糕的做法图解5

5/8. 将搅拌好的面糊倒入模具中 约6 7成

蓝莓马芬蛋糕的做法图解6

6/8. 将剩下的蓝莓放在面糊表面

蓝莓马芬蛋糕的做法图解7

7/8. 预热后 170℃ 25分钟

蓝莓马芬蛋糕的做法图解8

8/8. 出炉!

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营养信息

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  • 蓝莓马芬蛋糕热量1564 千卡
  • 脂肪98.35 克
  • 蛋白质43.88 克
  • 碳水化合物410.36 克
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