主料 | ||
黄油35克 | 低筋面粉100克 | 白砂糖20克 |
辅料 | ||
盐1克 | 鸡蛋1个 | 巧克力10克 |
1/15. 称取黄油。
2/15. 室温软化后,用打蛋器打至顺滑。无需打发黄油。
3/15. 放入盐和白砂糖。
4/15. 黄油继续搅拌均匀顺滑,准备好蛋液。
5/15. 蛋液分三次倒入黄油中,每次都要与黄油充分融合后倒下一次的蛋液。
6/15. 筛入低粉。
7/15. 不要过度的揉,成面团即可。
8/15. 将面团擀成2mm的面片,并用圆形模具扣出形状。
9/15. 预热烤箱,上下火190度烤25分钟左右,表面稍微有点儿黄即可。
10/15. 烤好的饼干取出稍微放凉,并且融化巧克力笔。
11/15. 开始在饼干上画画吧~
12/15. O(∩_∩)O哈哈~各种小表情
13/15. 我们是好盆友~
14/15. 萌萌哒~
15/15. 在你脸上咬一口(????)??
1.巧克力笔画画比较方便,如果没有,也可以将巧克力融化,然后放入小袋子中剪小口开始作画。
2.烤箱设置仅供参考。