红烧肉焖饭

1/12. 准备原料

2/12. 五花肉切块，葱切段姜切丝五花肉

3/12. 用开水汆烫五花肉，去掉血沫和杂质

4/12. 锅里放油，将五花肉放入，小火煸炒，煸炒出肥油

5/12. 加入老抽、生抽、白酒

6/12. 加入蚝油、糖、葱姜、八角

7/12. 加入开水

8/12. 小火炖煮半小时，加入盐

9/12. 将淘洗过的大米放入，加入大米2倍量的开水

10/12. 一起倒入电饭煲内

11/12. 选择柴火饭功能，煮饭