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焗蔓越莓吐司布丁

焗蔓越莓吐司布丁

肉肉厨61

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昨天肉肉厨教了大家甜吐司面包,今天就教大家一个甜品:焗蔓越莓吐司布丁,希望大家喜欢!!!
主料
吐司3片蔓越莓20克鸡蛋1个
辅料
白糖15克黄油5克

焗蔓越莓吐司布丁的做法,共10个步骤

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解1

1/10. 所有食材展示

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解2

2/10. 黄油隔水融化。

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解3

3/10. 取出3个漂亮的杯子,里面涂上黄油,要涂抹均匀哦!!

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解4

4/10. 吐司安装图片这样切好,去除四边后,每片吐司切成9块备用。

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解5

5/10. 然后把白糖,淡奶油,鸡蛋混合搅拌均匀。

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解6

6/10. 把刚才切好的吐司快放在奶油液中泡2-3秒拿出,摆在杯子。

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解7

7/10. 都摆好了,美吧?

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解8

8/10. 然后在表面撒上蔓越莓碎,就可以进炉啦!!

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解9

9/10. 烤箱170度,烤35分钟,记得烤盘底部装点水,我的风炉是160度,烤25分钟,省电吧~~~

焗蔓越莓吐司布丁的做法图解10

10/10. 出炉啦~~好好吃的!!里松软外脆,加上蔓越莓的甜,真的很好吃!!我一个人都吃了2杯~~~

小窍门

重点是烤箱的温度和烤的时间要控制好,烤过了就会太硬,烤的时间不够表面就没有脆感。这个自己要把控一下!!!

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营养信息

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  • 焗蔓越莓吐司布丁热量632 千卡
  • 脂肪16.64 克
  • 蛋白质21.75 克
  • 碳水化合物58.92 克
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