| 主料 | ||
| 过夜剩米饭1碗 | 老抽酱油1勺 | 鸡蛋2个 |
| 十三香适量 | 小葱适量 | 蒜头适量 |
| 小米辣一个 | ||
香辣酱油鸡蛋炒饭的做法，共3个步骤
1/3. 准备好米饭，蒜头2瓣，小米辣一个，切碎备用。2个鸡蛋打成蛋液。油烧热倒入打好的鸡蛋液滩成鸡蛋花，用锅铲把滩熟的鸡蛋弄成小块然后盛起备用
2/3. 如果炸过鸡蛋锅里还有油就直接把切好的蒜和小米辣放入爆一下锅，然后到入米饭翻炒
3/3. 米饭炒散后加入适量酱油。十三香，盐。带米饭上色均匀后加入之前准备的鸡蛋，炒均匀之后出锅。
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营养信息
详细信息>>- 香辣酱油鸡蛋炒饭热量489 千卡
- 脂肪30.41 克
- 蛋白质36.52 克
- 碳水化合物159.38 克
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