主料 | ||
红萝卜1根 | 鸡肉250克 | 蚝油6毫升 |
生抽8毫升 | 大豆油8毫升 | 盐2克 |
料酒3毫升 | 鸡粉3克 | 面粉520克 |
青瓜1条 | 南瓜168克 | 白糖28克 |
酵母1勺 |
1/14. 事先准备青瓜一条切成块状,南瓜也一样。
2/14. 准备好美的原汁机通上电源,青瓜备好。
3/14. 美的原汁机出汁中
4/14. 榨好汁完成
5/14. 接着是南瓜用美的微波炉加热6分钟即可。
6/14. 全部食材汇集。
7/14. 加入温水酵母化开后,加白糖,盐青瓜汁南瓜泥和面。手揉半小时。
8/14. 接着醒面1个小时再揉到面团发光即可。
9/14. 分挤子、拍气、擀面杖擀皮。
10/14. 准备好鸡肉馅料加入调料均匀搅拌上劲即可。
11/14. 之前的菜谱有介绍包包子手法,这次不啰嗦了,包好包子先醒15分钟盖上盖子。
12/14. 醒好后,用美的电磁炉大火烧开蒸20分钟。
13/14. 再来一图成品图
14/14. 营养早餐彩色包子搭配核桃豆浆蓝莓酸奶能量满满。