主料 | ||
基围虾200克 | 冬阴功酱50 | 扇贝3只 |
油菜3棵 | 香茅梗20克 | 南姜30克 |
干辣椒20克 | 香茅叶20克 | 鱼露15克 |
椰汁10克 | 冻豆腐300克 | 西红柿70克 |
1/9. 洗菜
2/9. 选择适当的虾
3/9. 解冻所需的食材
4/9. 备用材料都洗干净切好
5/9. 选择了泰国带回的调料包
6/9. 准备食材的同时烧一锅水,加入香茅草、干辣椒、南姜、香茅叶等香料煮沸
7/9. 依次放入材料煮开后放入冬阴功酱搅拌均匀~放入鱼露,调味包。
8/9. 开锅前放入椰子粉~先来碗汤喝吧
9/9. 上桌即可!
喜欢酸口的就不要放椰子粉了