玛格丽特饼干

1/10. 称取黄油，在常温下将其软化。

2/10. 在软化了的黄油中加入白砂糖和盐，用打蛋器将其打发，大概打5分钟左右。

3/10. 往打发好的黄油里筛入熟鸡蛋。

4/10. 将黄油和过筛的蛋黄搅拌均匀。

5/10. 往步骤4中加入过筛的低筋面粉和玉米粉。

6/10. 用手将黄油和低筋面粉和玉米粉揉成一团。

7/10. 用保鲜袋包好面团，放入冰箱冷藏1小时。

8/10. 取出面团后，将大面团捏成一个个小球状的小面团，放在烤盘上，大概可以放二十个。

9/10. 用大拇指肚轻轻压一下小面团，再放入烤箱烤。170度烤15分钟。