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萝卜牛肉馅包子

萝卜牛肉馅包子

豆粉angel

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今天有空,包子馒头走着!
主料
料酒50毫升五香粉一小勺适量
适量生抽适量胡萝卜适量
肉馅适量冬菇适量酵母5克
泡打粉15克面粉500克白糖70克

萝卜牛肉馅包子的做法,共6个步骤

萝卜牛肉馅包子的做法图解1

1/6. 由于我是一个人做,所以没拍具体内容.反正也是下料下调味粉来炒熟。请谅解!

萝卜牛肉馅包子的做法图解2

2/6. 把面团揉好后,放在锅里或碗里,最好是盖上一条湿麻布,发酵时间冬天天1-2小时,夏天20-30分钟,瞧,我的面团发得可好了!

萝卜牛肉馅包子的做法图解3

3/6. 然后可以随意做几种型状的包子,上锅蒸10-15分钟,瞧,这是我做的!这就肉馅大包,

萝卜牛肉馅包子的做法图解4

4/6. 这是迷你肠仔包

萝卜牛肉馅包子的做法图解5

5/6. 这是原味刀切馒头

萝卜牛肉馅包子的做法图解6

6/6. 诱人吧~

小窍门

注意一定要发酵的时间足够,馒头才柔软!

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营养信息

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  • 萝卜牛肉馅包子热量2422 千卡
  • 脂肪6.52 克
  • 蛋白质49 克
  • 碳水化合物379.21 克
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