肉夹馍

1/16. 将肉切片，放入适量调料，大火煮开，这里有个窍门，我需要告诉大家，添汤时候一定记得填的是啤酒，不是水，至于原因，吃了你就会知晓

2/16. 我用面包机发面，这样既方便，快捷

3/16. 吃货万岁哈

4/16. 大火转小火煮20分钟，捞出肉用刀背碾碎，剁好后再泡到肉汤里等待入味

5/16. 面发好后上称，每个控制再60左右

6/16. 将分好的面团，擀成牛舌状

7/16. 轻轻卷起来

8/16. 卷成这样就可以，轻轻按压

9/16. 醒面15分钟，这个步骤很关键

10/16. 擀好，再静止2分钟

11/16. 锅里不用放油，就小火慢慢的烙，勤翻面，这样白白的馍馍就做好了

12/16. 凉凉以后备用

13/16. 切好青椒碎，一起放进去，

14/16. 加香菜的也好吃

15/16. 我熬了黑米粥，不了辜负的早餐，开始享用吧，