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苹果土司鸡蛋卷

苹果土司鸡蛋卷

法号凌乱

法号凌乱

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娃今年大一。清明小假三天,从长沙赶回家,太高兴啦!一大早就开心的给他做早餐~土司苹果鸡蛋卷、西红柿豆腐鸡蛋汤。娃大了,在家的日子越来少,做饭给娃吃成了很幸福的事~

《苹果土司鸡蛋卷》
几片土司做成被,
苹果切条被里睡。
跳进蛋糊洗个澡,
趟过油锅成美味。
主料
鸡蛋2个苹果1个土司1袋
番茄酱适量

苹果土司鸡蛋卷的做法,共9个步骤

苹果土司鸡蛋卷的做法图解1

1/9. 食材小合影

苹果土司鸡蛋卷的做法图解2

2/9. 鸡蛋打散,苹果切条,土司片切掉周边。

苹果土司鸡蛋卷的做法图解3

3/9. 用筷子把土司片擀薄。

苹果土司鸡蛋卷的做法图解4

4/9. 把苹果条放在擀薄的土司片里,挤些番茄酱,卷紧。

苹果土司鸡蛋卷的做法图解5

5/9. 卷好的土司苹果卷,粘上蛋液。

苹果土司鸡蛋卷的做法图解6

6/9. 热锅刷油,放入粘上鸡蛋液的土司卷,小火煎制。

苹果土司鸡蛋卷的做法图解7

7/9. 滚动土司卷,分别把四周鸡蛋液煎微黄。两头也要煎一下。

苹果土司鸡蛋卷的做法图解8

8/9. 出锅,摆盘~西红柿皮卷成玫瑰花装饰。

苹果土司鸡蛋卷的做法图解9

9/9. 西红柿果肉和豆腐及剩下的土司边角料,还有剩下的鸡蛋液,做成一碗西红柿豆腐疙瘩汤。

小窍门

煎土司卷的时候,要小火,小火,小火,重要的事说三遍。

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营养信息

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  • 苹果土司鸡蛋卷热量321 千卡
  • 脂肪10.02 克
  • 蛋白质14.5 克
  • 碳水化合物39.37 克
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