拌荆芥凉粉

1/8. 凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。

2/8. 大蒜捣碎。

3/8. 荆芥摘洗干净。

4/8. 取碗一个，加入生抽、香醋（生抽和香醋比例为1：4）、盐、鸡精、白糖、蒜泥、白胡椒粉搅拌均匀。

5/8. 把调好的汁倒入凉粉黄瓜中拌匀后再加入荆芥略拌。

6/8. 锅放火上，加少许食用油和香油烧至八成热。

7/8. 浇在凉菜上拌匀即可。