毛毛虫面包

1/13. 原材料

2/13. 黄油软化，鸡蛋打散

3/13. 筛入高筋粉

4/13. 牛奶入微波炉打到温热，加入酵母、冰糖粉，静置几分钟

5/13. 和成面团，加少许盐

6/13. 用打蛋器搅打

7/13. 直到能拉起筋膜

8/13. 发酵到两倍大小

9/13. 面板上抹油，面团擀成薄片，半边切成一条一条的，另一面铺上葡萄干

10/13. 从葡萄干这面卷起，卷成毛毛虫的形状，用黑豆做成眼睛和嘴巴

11/13. 再次发酵到大约原来的1.5倍大小，刷上鸡蛋液，撒上白芝麻，入烤箱

12/13. 烤10分钟左右就出炉了