牛肉泥

【材料】自制鸡蛋面一小把，生菜叶八片，茄子半根，牛肉泥4小勺，盐一点点，橄榄油两滴

【做法】1半根茄子，七八片生菜叶用盐水浸泡，去除外部残留物2茄子去皮，切小块3喜宝牛肉泥，取4小勺放晚里4生菜留叶切末5牛肉泥和茄子块入锅大火蒸10分钟。肉泥其实蒸两分钟就好了，茄子主要蒸软就可以了6冷冻的自制手工鸡蛋面（回头再写做法）不需解冻直接拿出来，等水烧开就放进去煮。煮的时候放一点盐（很少很少）和橄榄油（两三滴）。煮面的水不要太多了。7面条煮软之后放入生菜叶再煮一小会，就可以了8蒸好的茄子用小勺压成泥9煮熟的面条和生菜捞出来，沥干水10面条生菜拌入蒸好都牛肉泥和茄泥，放置不烫就可以给宝宝使用了。