猪肩胛

( zhū jiān jiǎ )

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猪肩胛（营养成分/每100克）食物热量大全>>

热量189(千卡)
蛋白质18.4(克)
脂肪12.8(克)
胆固醇38(毫克)
钠盐45(毫克)
钙3(毫克)
铁0.9(毫克)
磷170(毫克)
钾330(毫克)
钠45(毫克)
锌0.4(毫克)
铜0.1(毫克)

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猪肩胛GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：