枝豆的营养成分查询：100克枝豆的热量含量122千卡，100克枝豆的碳水化合物含量9.94克，100克枝豆的膳食纤维含量0.0052克，100克枝豆的维生素C含量6.1毫克，100克枝豆的脂肪含量5.2克，100克枝豆的蛋白质含量10.88克，100克枝豆的钠盐含量6毫克，100克枝豆的糖分含量0.00218克，100克枝豆的钙含量63毫克，100克枝豆的铁含量2.27毫克，100克枝豆的镁含量64毫克，100克枝豆的磷含量169毫克，100克枝豆的钾含量436毫克，100克枝豆的钠含量6毫克，100克枝豆的锌含量1.37毫克，100克枝豆的铜含量0.345毫克，100克枝豆的锰含量1.024毫克
枝豆GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
河粉
葛根粉
粉条
粉丝
玉米糁
杏仁粉
椰子粉
粉皮
年糕
干河粉
