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紫薯

( zǐ shǔ )

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紫薯（营养成分/每100克）食物热量大全>>

热量74(千卡)
碳水化合物17.3(克)
膳食纤维1.14(克)
蛋白质2.34(克)

紫薯的营养成分查询：100克紫薯的热量含量74千卡，100克紫薯的碳水化合物含量17.3克，100克紫薯的膳食纤维含量1.14克，100克紫薯的蛋白质含量2.34克

紫薯GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：77

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：

什么是GI值？GI值是什么意思？

摄入热量74千卡相当于：

走路19分钟
跑步9分钟
讲话49分钟
跳绳7分钟
吃东西49分钟
开车37分钟
洗车25分钟
马路散步37分钟

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